Стоит RabbitMQ, обслуживает порядка 5-6 источников и 4-5 потребителей,
т.е. совсем немного.
Поток сообщений небольшой: несколько штук в секунду максимум.
Иногда потребители не успевают разгрести сообщения и очередь сообщенй
растет до 5000, но позже она тоже рассасывается.
В целом, всё не страшно, но иногда RabbitMQ начинает сходить с ума.
Выражается это в отжирании 20 гигабайт памяти из которых 5 в оперативке.
Зашел на консоль сервера, нашел крысу: ей оказался процесс,
зарегистрированный как error_logger.
Его статистика по process_info(Logger, memory) показала все утерянные
20 гигабайт: